富硒紅薯喜上市 軟糯香甜撩人胃
- 來源：
- 陽泉日?qǐng)?bào)
- 作者：
- 陽泉日?qǐng)?bào)
- 發(fā)布時(shí)間：
- 2024-10-14
富硒紅薯
眼下正值紅薯成熟期。10月11日，平定縣冠山鎮(zhèn)甘井村的富硒紅薯種植基地里，拖拉機(jī)正帶動(dòng)鐵犁徐徐向前，一個(gè)個(gè)紅薯破土而出，村民手腳麻利地把一個(gè)個(gè)顏色鮮艷的紅薯去泥、分揀出來。甘井村黨支部書記、村委會(huì)主任蘇昇琴說：“再過幾天，我們的富硒紅薯就收完了。硒是一種非金屬元素。研究表明，硒具有抗氧化、抗衰老、抗癌、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防心血管疾病和抗病毒等作用，因此，富硒產(chǎn)品受消費(fèi)者青睞。我們村的富硒紅薯上市后，受到顧客好評(píng)，一些回頭客還專門來地里刨紅薯、買紅薯?！?/span>
甘井村土壤富硒，土質(zhì)疏松、肥沃，適宜種植紅薯。近年來，甘井村充分利用有利條件，大力發(fā)展富硒紅薯種植產(chǎn)業(yè)，不斷擴(kuò)大紅薯種植面積，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，從而提高紅薯產(chǎn)量、質(zhì)量。目前，甘井村共種植了濟(jì)薯26、秦薯5號(hào)、西瓜紅等7個(gè)品種的紅薯300多畝，紅薯畝產(chǎn)量1500多公斤。
提起村里種植的富硒紅薯受歡迎的原因，種植基地技術(shù)員周文娟介紹：“我們特地去山東的紅薯規(guī)模種植區(qū)考察學(xué)習(xí)，并引進(jìn)專業(yè)的種植技術(shù)，按照科學(xué)的栽培方法和施肥標(biāo)準(zhǔn)種植富硒紅薯。比如，我們改變了插紅薯苗技術(shù)。以前，村民插紅薯苗時(shí)，大多數(shù)人采取直插方法，后來，我們引進(jìn)了先進(jìn)技術(shù)，村民將直插改為斜插。斜插后，一個(gè)紅薯苗最少可以結(jié)出4個(gè)紅薯，結(jié)出的紅薯大小也更加均勻。此外，每年5月種植紅薯時(shí)，專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)會(huì)幫村里機(jī)械化起壟，村里還引進(jìn)了覆膜滴灌技術(shù)，提高了紅薯種植效益。我們種出的紅薯香甜軟糯，蒸著吃、烤著吃都很美味?！?/span>
紅薯收獲后，甘井村將紅薯樣品送到北京市的一家專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)。檢測(cè)結(jié)果顯示，甘井村紅薯達(dá)到了富硒農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。村里的紅薯貼上“硒”字標(biāo)簽，村干部發(fā)展紅薯種植產(chǎn)業(yè)的信心更足了。為了讓村里的富硒紅薯打開銷路，村里不僅與我市一些菜市場(chǎng)和超市達(dá)成合作，蘇昇琴還會(huì)在抖音平臺(tái)直播銷售富硒紅薯。
下一步，甘井村將依托富硒紅薯種植發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，邀請(qǐng)游客到田間地頭挖紅薯，品嘗紅薯，體驗(yàn)采收樂趣，為鄉(xiāng)村振興注入活力。（白潔 張達(dá)洲 李旭榕）
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